Una migrante venezolana llamada Stefany Betania Contreras Sarramera será premiada por la Asociación de Síndrome de Down de Los Ángeles el próximo 9 de marzo gracias a su labor como emprendedora. Y es que desde el año pasado la joven deleita a la comunidad con su negocio de postres
Stefany nació en Caracas, Venezuela. En su país se formó en el ámbito administrativo y trabajó en un preescolar durante nueve años. También laboró durante mucho tiempo en sus habilidades culinarias en el Colegio La Castellana.
En Los Ángeles, ciudad que se convirtió en su hogar desde hace un tiempo, Stefany comenzó a hacer postres después de que una entrevista de trabajo no resultara en una devolución de llamada.
“Aprovechó su alegría por la repostería y su deseo de satisfacer a los clientes para lanzar su negocio en 2023, creando postres artesanales”, indicó la reseña del premio.
La joven trabaja junto a su madre para crear una gran variedad de postres venezolanos como marquesas de maracuyá, chocolate, café y mini postres de Nutella para fiestas, chocoflan, pastel de maíz y pastel de pan.
Recientemente, con la ayuda de su tío, Stefany amplió su alcance a través de las redes sociales. “Ella y su madre forman un gran equipo y están entusiasmadas de seguir haciendo crecer su negocio”, según La Asociación de Síndrome de Down de Los Ángeles.
